(资料图)
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。山楂罐头家庭自制法,山楂罐头制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先我们要把山楂清洗干净,准备一个去核器。如果没有,我们可以用吸管。
2、再准备一盆,加入适量的盐,拌入盐水中备用。
3、将清洗干净的山楂在去核的同时放入我们准备的盐水盆中,防止山楂氧化变色。
4、准备老冰糖。如果糖果太大,你最好把它打碎。
5、在一个不锈钢锅里,加入水和老冰糖。把它煮沸,冰糖已经完全融化。
6、将去核的山楂用盐水浸泡后取出,放入一锅开水中,盖上盖子,用中火继续烧五分钟左右。
7、趁热,倒入我们提前消毒的干净玻璃瓶中,盖上盖子,让其完全冷却。冷却后,山楂水就会变稠。
8、彻底冷却后,就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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