牛奶是生活中很常见的乳制品，因为现在人们更加正视摄生和身体健康，对牛奶的需求量也越来越高。
如今摄生成了热点的话题，许多人通过一些饮食，饮水，健身，足疗等各种摄生项目来达到健康长寿的目的。
(相关资料图)
牛奶是生活中常见的饮品，对于儿童和老年人来说天天都离不开奶的供给，有一些摄生意识较高的老年人天天都会喝牛奶。
牛奶的营养价值？
从营养的角度来说，牛奶的性价比并不在于简朴的蛋白质、钙、维生素等成分，而在于“全面”。
牛奶涵盖了三大能量物质（糖、脂肪、蛋白质）、六大营养素（前三种+维生素、水、矿物质）、完整的必须氨基酸组成……
对于绝大多数人来说，牛奶是高效摄取全面营养最便捷的方式——你可以随便在一个便利店里买一瓶牛奶，就可以获得这些，不需要纠结食材搭配、营养组成等等。
在任何一个国家的膳食指南中，牛奶及奶制品一定是被推荐，且极力建议食用的。我国居民平衡膳食宝塔中，奶及奶制品的推荐量就是逐日300g左右。
更多内容↓↓↓喝牛奶与不喝牛奶的白叟，有什么区别？医生说出了大实话
喝牛奶的白叟体内钙含量更高
牛奶的营养含量丰硕，是众多老年人营养品中营养物质最完善的营养食品。研究表明：每500克牛奶中就含有蛋白质约16克、脂肪17克、乳糖23克，钙质600毫克。
而这些可以提供正常成年人天天所需蛋白质的25%、动物性蛋白的50%、热能30%、钙50%。而且牛奶中的钙质易于人体吸收，所以牛奶不仅是运输钙质的良好载体，更是人体增补钙质的好源头。
老年人身体含钙量充足，意味着罹患骨质松散的概率越低，不会由于缺钙而腿脚痛苦悲伤，更不会由于骨质松散而行动不便。
喝牛奶的白叟心血管更健康
心血管健康和饮食有很大关系，这其中天然包括喝牛奶，据相关调查发现，适当喝牛奶可以有效保护心血管，并降低心血管疾病的发病率。
至于牛奶为什么能起到这种作用，主要原因是牛奶中含有大量蛋白质、钾离子，这两种物质可以有效改善血脂和血压。
喝牛奶的白叟睡眠质量更高
更多内容↓↓↓平时生活当中，假如你可以适当的饮用一些牛奶，会对你的睡眠质量有很大的匡助。这主要得益于牛奶当中含有丰硕的氨基酸，氨基酸可以让大脑起到放松的作用，对于常常失眠或睡眠质量不好的人，睡前喝一杯牛奶可以起到安神助眠的效果。
喝牛奶的白叟老年痴呆概率更低
生活当中患上老年痴呆的白叟越来越多，想要预防老年痴呆，促进大脑的发育，平时就要多喝牛奶。
牛奶中含有乳糖，乳糖在体内会分解成葡萄糖和半乳糖，这些物质可以促进大脑的发育，所以白叟多喝牛奶能够延缓大脑朽迈。
哪些白叟不宜喝牛奶？
消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
喝纯牛奶的误区
腹喝奶
大多数人都是用牛奶当早餐饮品，或者感觉饿了的时候才喝牛奶。这是大错特错，由于空腹时肠胃蠕动较快，来不及消化牛奶中的营养物质，轻易造成大部分营养的流失，所以在饮用牛奶之前，最好吃点馒头、饼干之类的食品之后再喝奶，使奶中营养充分发挥作用。
牛奶需要煮沸加热
生鲜乳必需经由煮沸来消毒灭菌，但市面上的牛奶一般都经由杀菌处理，没必要再次煮沸杀菌。同时，煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质。
日本营养专家表示，喝牛奶的最佳温度应该和体温差不多，就不会对肠胃造成刺激，还便于吸收。
饮酒前先喝一杯牛奶，酒就不伤胃了
固然在饮酒前喝杯牛奶或者吃点主食，能够在一定程度上延缓胃排空的速度，可以稍稍减缓酒精从胃部到小肠的速度，但实际上，这种影响很小，也并不能起到「让酒不伤胃」这么理想的作用。
有研究表明，饮用的酒精量一旦超标（酒精度20°以上，每小时饮用超过100毫升），胃黏膜的损伤就开始了。
你懂了吗？
更多内容↓↓↓牛奶是生活中很常见的乳制品，因为现在人们更加正视摄生和身体健康，对牛奶的需求量也越来越高。
如今摄生成了热点的话题，许多人通过一些饮食，饮水，健身，足疗等各种摄生项目来达到健康长寿的目的。
牛奶是生活中常见的饮品，对于儿童和老年人来说天天都离不开奶的供给，有一些摄生意识较高的老年人天天都会喝牛奶。
牛奶的营养价值？
从营养的角度来说，牛奶的性价比并不在于简朴的蛋白质、钙、维生素等成分，而在于“全面”。
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