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解答：

1、粘度不同：一般如果买的蜂蜜是真的，真的蜂蜜中会出现白色结晶物质；其次，真正的印章质地会变得更厚，而不会失去其粘性。假蜂蜜放入冰箱冷藏后不会在中间部分结晶，这是因为假蜂蜜中掺入了水和淀粉。其次，假蜂蜜在冰箱里会失去粘性，质地会变得不那么粘。

2、颜色不同：纯蜂蜜看起来并不是特别鲜艳，而是呈现一种淡黄色或琥珀色。整体来说，以浅色居多。相反，如果是假蜂蜜，气色可以说是非常鲜艳，一般是淡黄色或暗黄色。这个时候大家就需要多加注意了。口感不同：纯蜜：甜中带微酸，口感绵软细腻，而假蜜口感较淡，母乳纯蜜较好，余味淡而短。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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