西瓜拼盘怎么切简单又好看

西瓜拼盘怎么切简单又好看如下：

【资料图】

需要材料：西瓜、水果刀、盘子。

1、首先，把一个西瓜垂直切成两半。

2、扣在砧板上，横切成两半。一定要平放在案板上，西瓜好切不会滚，不容易伤手。

3、然后在切好的半个西瓜上横着切一小块备用。

4、用刀将西瓜切成相等的三角形和三等份。

5、然后在三角形西瓜的两端各切下一小块西瓜皮，看起来就像圣诞树一样。拿着吃很方便，不会滴。都是西瓜汁，盘子好看。

6、还有一种切法是直接把西瓜皮去掉。

7、然后就可以直接摆盘了。如果太大牙签插不进去，按照三角形切成几小块也不错。

西瓜船的切法比较美观，很多地方上果盘的时候都用西瓜船的切法，首先切出来一大瓣西瓜。然后用一个小点的刀将西瓜分成均匀的西瓜块，注意不要切到西瓜皮，切断了就不行了。

接着用尖刀沿着西瓜皮底部划上一圈，让西瓜瓤脱离西瓜皮。如果切的西瓜块比较大，可以两边操作，打通就可以了。然后将西瓜块左右推出一半，西瓜船就做好了，插上牙签，或者直接手拿着吃就好了。

水果不切怎么摆盘好看？

解答：

水果不切摆盘，也是有很多摆盘的方式的。就是不要在选用大个的水果，尽量选择一些小颗的水果。诸如圣女果、姑娘、葡萄、提子、蓝莓、桑葚、荔枝之类的。把这些小颗的水果摆成平面的造型，也是很漂亮的呢。

另外还有柑橘类的水果，可以掰成一瓣一瓣的来摆造型，可以掰成各种花朵样式的，也很不错哦。

解答：

需要准备的食材有杨梅，黑莓，草莓。

首先将所有的水果放入淡盐水里面浸泡10分钟左右，用清水清洗一遍。

然后挑选一个有一定深度并且比较暗色系的盘子。

绝招先铺上一层蓝莓，而后在蓝莓上插空加入黑莓。

水果摆盘切法 怎么切好看

1、西瓜的切法：将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。

2、提子的切法：提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。将提皮插入顶部的划刀处。

3、橙子的切法：橙子切成一半，再切四瓣。平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

4、苹果的切法：苹果切一块，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。

标签：