1、橄榄油食用方法 直接饮用 每天两次,每次约15ml,2-3月可有效降血压,血脂,并对便秘,胃溃疡等疾病有显著作用。
2、 凉拌 凉拌各种家常小凉菜、色拉等,色泽鲜亮,风味清爽独特。
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3、橄榄油有如同芝麻油般绝佳的风味,用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。
4、 清炒 在西方家庭里普遍可见橄榄油用于各式料理上,无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常适合。
5、 沾面包 将特级初榨橄榄油盛入小碗或小碟,用掰成小块的面包沾食,口味清香,口感滑润,有益健康。
6、 煎炸 橄榄油可以反复使用不变质,橄榄油富含抗氧化物,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,加热到200-220摄氏度也不会产生过氧化物,其高度的稳定性对人体健康无害,可以放心用于食品煎炸。
7、用橄榄油煎炸的食物美味宜人,令中国烹饪更具创造力! 做汤 橄榄油有很强的提味功能,而不“喧宾夺主”。
8、汤做完后滴几滴橄榄油能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻。
9、 美肤 每日早、晚,用少许橄榄油擦抹面部和手臂,并轻轻按摩,橄榄油会很快吸收。
10、经常使用可以使皮肤光滑、细腻、滋润、有弹性,并防止晒伤和皮肤过敏。
11、橄榄油还可以用于调制各种面膜。
12、在干燥的季节,用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。
13、 洗浴 洗浴时在浴盆里滴数滴橄榄油,或在浴后用橄榄油擦抹全身,并轻轻按摩,可营养和保护皮肤。
14、对于皮肤干燥瘙痒的患者效果更加显著。
15、 美发 洗发后,涂抹少许橄榄油在头发上轻轻按摩, 营养发丝和发根, 促使头发光泽有弹性。
16、 呵护婴儿皮肤 婴儿皮肤娇嫩,在腋下、屁股等处涂上橄榄油,可以防止宝宝的皮肤被汗或尿淹。
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